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冬の詰め合わせ「弥生」
◆鹿児島県産「黒豚の味噌漬」 80g×4切入り
当店では、珍しく「お肉の味噌漬」です。もちろん、白味噌がベースです。
鹿児島県産の黒豚を使用。鹿児島賢人もびっくりの美味しさです。黒豚はタンパク質、ビタミンＢ群が豊富で、旨味成分であるアミノ酸も多く含んでいますよ。
商品番号：W0703
3,675円（税込）
販売期間：3月1日〜3月末日お申し込み分まで
〈送料全国一律：710円〉
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冬の詰め合わせ「如月」
◆対馬産 小網天日干し「あじ開き」2枚
◆浜田産 灰干し「さば開き」1枚
◆三河湾産大原加工 極太「背黒いわし目刺し」2羽
◆道東産銚子加工 遠赤外線「焼さんま開き」1枚
◆香住産「はたはた丸干し」3尾
以前にもお手伝いいただいた、築地の干物の達人尾条さんにお願いして、うま〜い干物を集めました。しかも、身体に良いとされている 青魚4品も旬のハタハタです。加工工場にもこだわって国内生産ですよ。
はっきり言って今回はいつも以上にお買い得です。
商品番号：W0702
3,675円（税込）
販売期間：2月1日〜2月末日お申し込み分まで
〈送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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冬の詰め合わせ「睦月」
◆銀鱈 約100g×2切
◆甘鯛 約60g×3切
甘鯛は独特の甘味があり、これが味噌の風味と調和され、いい味出してますよ。
銀鱈は味噌ととても相性がいい魚の代表的なもので、特にこの時期脂の乗った銀鱈は、ご飯にも肴にも最高ですっ！
商品番号：W0701
3,675円（税込）
販売期間：1月1日〜1月末日お申し込み分まで
〈送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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冬の詰め合わせ「師走」
◆寒ブリ（約50g×2切）
◆たらこ（3腹）
◆いか（約80g×2切）
鰤（ぶり）は出世魚の代表的な物で、成長して鰤となります。
特にこの時期の鰤は脂が乗って最高です。烏賊はアイイカで、とても柔らかく、どなたでも召し上がれます。意外といってはなんですが、酒飲みのつまみにはこの鱈子（たらこ）いけまっせ！
商品番号：W0612
3,675円（税込）
販売期間：12月1日〜12月末日お申し込み分まで
〈送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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秋の詰め合わせ「霜月」
◆目鯛 約60g×2切
◆帆立 3個
◆大正海老 3尾
目鯛の食感は鰆と鯛の中間って感じです。塩焼きが美味しいという人もいますが、以外や味噌漬けに最適な魚ととも思いますよ。帆立は香ばしく絶品です。
海老は皮を向いてから焼く手もありますが、少し風味が落ちるかも。
そこで皮ごと焼いて、手づかみで豪快に食べるのがオススメです。
商品番号：W0711
3,675円（税込）
販売期間：11月1日〜11月末日お申し込み分まで
〈クール冷蔵便 送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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秋の詰め合わせ「神無月」
◆秋 鮭
約80g×2切
◆キングサーモン
約100ｇ×1切
◆銀 鮭 約50ｇ×4切
今月は秋鮭を中心に鮭づくしです。母なる川を下り、大海を旅して、数年後に産卵のために川に帰る鮭。結構ドラマチックな魚なんですね。
上手に焼ければ、お好きな方は皮も召し上がれますよ。中火か少し弱火で、じっくりと焼いてくださいね。そうすれば、味噌の香ばしさが食欲をそそること受け合いです。
商品番号：W0710
3,675円（税込）
販売期間：10月1日〜10月末日お申し込み分まで
〈クール冷蔵便 送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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夏の詰め合わせ「長月」
◆目 鯛 約100g×2切
◆金目鯛 約60ｇ×1切
◆は た 約80ｇ×2切
今月は、鯛を2種類ご用意しました。金目鯛は最近、人気の魚です。
身離れが良く、程よく脂がのってますよ。それと、やはり人気のある目鯛、それとちょっと珍しい「はた」を漬けてみました。
商品番号：W0709
3,675円（税込）
販売期間：9月1日〜9月30日お申し込み分まで
〈クール冷蔵便 送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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夏の詰め合わせ「葉月」
◆まながつお 約50g×2切
◆カマス 半身×2切
◆い か 約80g×1切
勝手ながら、私の夏の思い出から、カマスとイカを選びました。それと、この時期美味しいマナガツオを加えて、ちょっと西京漬には珍しい3品をお届けします。
さっぱりとした風合いで夏の味をお楽しみください。
商品番号：W0708
3,675円（税込）
販売期間：8月1日〜8月末日お申し込み分まで
〈クール冷蔵便 送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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夏の詰め合わせ「文月」
◆伊達鶏 胸肉・もも肉/約500g
夏の旨いモンとして、伊達鶏の西京漬をお送りします。
実はこの商品、魚以外に何かというお客様の声に後押しされて作ったのですが、今ではこれが楽しみという方も大勢いらっしゃいます。豊かな自然の中で、太陽の光をたっぷり浴びて育てられた伊達鶏。とてもジューシーな味わいです。
商品番号：W0707
3,675円（税込）
販売期間：7月1日〜7月末日お申し込み分まで
〈クール冷凍便 送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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夏の詰め合わせ「水無月」
◆長崎対馬産 天日干し真鯵開き/2枚
◆愛媛宇和島産 うるめイワシ若干し/一串（15尾）
◆島根浜田産 灰干し鯖開き/1枚
◆高知四万十川産 鮎一夜干し/2枚
この時期美味しい干物を4種類そろえました。撮影のために取寄せたサンプル品を見たスタッフの一人が、「これは酒呑むにもいいですね〜。」と、よだれを、、、、。お味は達人の保証付き。干物の達人曰く、「干物にも旬があるんですよ。」さて、今月も旨いモンで幸せ気分に。
商品番号：W0706
3,675円（税込）
販売期間：6月1日〜6月末日お申し込み分まで
〈クール冷凍便 送料全国一律：710円〉
※お届けまで10日程かかりますので、ご了承ください。
※この商品の受付は終了致しました。
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春の詰め合わせ「皐月」
◆鰆 約50g/3切
◆紋甲いか 約100g/2切
今月は、魚偏に春と書く今が旬のサワラです。銀鱈とならんで最も西京漬に合う魚です。そして、ぷりっとした食感の紋甲烏賊。季節は春から夏へと変わります。
西京漬を箱に詰めてたまには屋外で楽しむのもオススメです。
ゴールデンウィークで、市場が休みの日がある為、受注からお届けまでの日数がいつもよりかかる場合があります。お早めにご注文を。
商品番号：W0705
3,675円（税込）
販売期間：5月1日〜5月末日お申し込み分まで
〈クール冷蔵便 送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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春の詰め合わせ「卯月」
◆桜鯛 約100ｇ×1切
◆かじき鮪 約50ｇ×3切
◆銀鮭 約50ｇ×3切
定番人気商品の銀鮭、カジキ鮪、そして桜鯛の3品のセットです。
この時期の産卵前の脂の載った鯛を桜鯛と呼びます。旬を感じさせる代表的なお魚です。
大変高価な魚ですので、桜鯛は100ｇ１切れです。
ご家族では少しづつになってしまいますが、お楽しみください。桜鯛だけの詰め合わせもご用意できますのでお問い合わせください。
商品番号：W0704
3,675円（税込）
販売期間：4月1日〜4月末日お申し込み分まで
〈送料全国一律：710円〉
※この商品の受付は終了致しました。
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ご注文方法について